美国陷入圣诞供应链危机:奶油奶酪、香槟啤酒缺货 圣诞树难买
发表时间:2021-12-24     发表评论

  “由于缺乏对供应链了解,美国艰难熬过2021年。”英国《卫报》23日援引调查显示,45%的美国人承认,新冠疫情之前,他们从未想过自己买到的商品是如何制造和交付的。《今日美国》也刊文称,2021年圣诞假期,美国大量商品出现短缺,如奶油奶酪、糖果零食及酒类饮品,甚至是圣诞树和节日装饰品。

  报道称,受新冠疫情2年来持续影响,供应链面临中断危机,货船拥堵港口、仓库堆满货物、卡车司机短缺,导致美国商超货架空空,网购信息显示缺货。美国雪城大学供应链管理实践教授帕特里克·彭菲尔德表示,圣诞假期前夕,奶油奶酪、薄荷糖果和外国食品是供不应求的商品之一。

  国际咨询公司毕马威最新调研显示,71%的美国消费者表示,有些或非常担心商品缺货;35%的人表示,在他们喜欢的商品缺货时会买其他品牌代替。《今日美国》列了一个食品短缺清单:奶油奶酪、薄荷糖果、火腿香肠、香槟啤酒、卫生纸……《华盛顿邮报》也发文称,受供应链瓶颈和劳动力短缺影响,一些美国家庭恐无法买到圣诞树。

  美国俄亥俄州立大学物流教授基利·克罗克顿表示:“你拥有一条建立在精益和高效前提下的供应链,当一切顺利时,这条供应链会运转良好。但一旦出现故障,供应链就会变得脆弱和断裂。”美国公司很大程度上依赖于一种被称为及时制供应链模式。在这种模式下,公司很少存储原材料,只有在需要的时候才会订购。新冠疫情期间,及时制供应链模式与消费者需求激增发生冲突。

  随着消费需求增加,美国不得不从亚洲进口更多货物,导致加州的两个主要港口严重拥堵,很多商品无法卸货堆压在船上。除港口问题,美国还面临卡车司机短缺危机。卡车运输机构评估,新冠大流行导致大量司机退休和离职,目前有8万人缺口。(海外网 张琪)

稿件来源:海外网
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