昔日亚洲最大超市家乐福中关村广场店落幕,传统大卖场如何突围?
发表时间:2022-04-06     发表评论

  3月31日,随着中关村广场内的家乐福结束营业,整个大卖场沉寂下来,宣告这家曾经的亚洲旗舰店退场。当天,山东最后一家沃尔玛超市也停止营业。据不完全统计,2021年以来,国内13家超市企业已关闭100多家门店。多年前,超市大卖场凭借“一站式购齐”的魅力吸引着广大顾客,但随着电商崛起,这种优势消失殆尽,反而因偌大的卖场空间承担着更高的经营成本。面对新的市场环境,超市大卖场纷纷“断臂求生”,寻找突围之路。

  昔日亚洲最大超市退场

  2004年开业时,家乐福中关村广场店号称是当时亚洲最大的超市,占地面积超过1万平方米,这是家乐福按照自己的设计理念打造的中国首个旗舰店。

  “当年开业时可是相当风光。”从小在中关村长大的韩女士还记得开业之初的场景,不少人特地赶来,现场人气十足。进入家乐福所在的地下商业区后,会先看到外租区的一众小店,在家乐福的带动下,这些小店的生意也十分火热。但近几年,外租区店铺换了一拨又一拨。记者在闭店前走访时,一家服装店店员透露,虽然在低价促销,但生意并不好,“与旁边商场的客流差远了。”

  这家店所在的中关村商圈,其实从不缺客流,旁边的新中关和领展购物广场,是不少年轻人的聚集地。为何超市越来越冷清?附近的居民表示,人们的消费习惯已经改变,逛大卖场意味着较高的时间成本,例如生鲜区和百货区在不同楼层,一次只买几件东西也要花费不少时间。与此同时,消费者的购物渠道有了更多选择。

  随着家乐福闭店,中关村广场将启动升级改造。据内部人士透露,改造完成后,家乐福会不会回来还是未知数,“即使回来重新开店,也不会再是现在这么大的规模了。”

  13家超市企业一年关店上百家

  作为“大卖场教父”,家乐福自1995年进入中国后,开启了“一站式购齐”的大卖场时代。然而,随着中国零售业发展日新月异,消费者的需求不断升级,这家曾引领国内超市业发展的零售巨头,也遇到了发展瓶颈。

  根据中国连锁协会发布的数据,2016年家乐福在中国门店数量为319家,但到2020年缩减为228家。苏宁易购(3.550, 0.07, 2.01%)今年2月回复深圳证券交易所关注函的公告显示,家乐福中国仅在2021年下半年就关闭了7家大卖场,2021年家乐福中国总体营业收入同比下降超过10%。公告解释称,家乐福中国的主营业务受到了社区团购低价扩张、食品CPI持续走低、消费放缓、疫情反复等诸多不利因素影响。

  今年开年以来,家乐福已一口气关闭了广州万国店、南昌上海路店、重庆沙坪坝、北京中关村店4家门店。其中,南昌上海路店是家乐福在南昌市场的最后一家店,而广州万国店是其在广州开设的第一家店。

  大卖场式微,受影响的不仅是家乐福。记者走访发现,位于朝阳北路的欧尚超市今年也悄然闭店。“虽然就在地铁旁,但这两年我就进去过一次。”在附近居住的王女士说,欧尚超市面积比较大,需要穿过一层的小店,沿着扶梯上二层才能进入超市。“生鲜区和其他超市差别不大,在店里又找不到吸引我的熟食、半成品,就很难有再去逛的动力了。”王女士说。

  零售巨头沃尔玛也在收缩大卖场业务,2021年关店数量达到两位数。今年3月31日,山东最后一家沃尔玛购物广场停止营业。此前,沃尔玛曾在山东开设9家大卖场。

  据赢商网统计,2021年上半年,13家超市上市企业中仅2家净利、营收双增长,11家净利润下滑,下半年这一颓势也未能扭转,全年业绩不容乐观。这13家超市企业2021年全年关闭门店超100家。

  仓储会员店并非“万能药”

  互联网时代,人们是否真的不需要实体超市了?记者发现,在社交平台上,有不少网友依旧会分享逛超市的乐趣,这些打卡目的地以新兴的仓储式会员店为主。

  近两年,仓储式会员店掀起热潮,不少企业争相布局。去年5月,北京首家主打生鲜的仓储式会员店fudi在东四环亮相,店内一半以上区域都销售生鲜食品,今年1月企业披露的数据显示,这家店会员量已达到6万,今年fudi在北京的门店预计达到3到5家。去年,物美将位于草桥的大卖场改造成麦德龙会员店,以此进军新赛道。

  沃尔玛公司在收缩大卖场战线的同时,也在加速开会员店。记者注意到,位于北京西红门的山姆新店在正建设中,海淀永丰商圈也将新添一家山姆会员店。去年11月,山姆宣布中国付费会员数量已超过400万,当年第三季度财报显示,山姆中国当季可比销售额及会籍均实现双位数增长。

  在北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳看来,这种业态受到欢迎,根本原因不在于仓储式会员店的形式,而是它们在生鲜方面的优势。“云消费时代,人们在网上几乎可以买到一切商品和服务,但由于生鲜食品标准化程度不高,品质差异大,人们对现场购买生鲜的需求依旧旺盛。”赖阳认为,随着消费升级,人们越来越看重生鲜品质,实体超市在转型过程中,不能只是一窝蜂扎堆到仓储式会员店这个赛道中,而是需要加强生鲜品类的经营,做到品种更丰富、品质更有保障、离消费者距离更近,用商品和服务吸引更多人重回实体店。

稿件来源:北京日报
第一纺织网版权与免责声明:
  1、凡本网注明“本网专稿”的所有作品,版权均属第一纺织网所有,转载请注明“第一纺织网",违者,本网将追究相关法律责任。

  2、第一纺织网转载的所有的文章、图片、音频、视频文件等资料的版权归版权所有人所有,本网站采用的非本站原创文章及图片等内容无法一一和版权者联系,如果本网站所选内容的文章作者及编辑认为其作品不宜上网供大家浏览,或不应无偿使用(涉及费用问题,需要删除“不宜上网供大家浏览,或不应无偿使用”)请及时用电子邮件:martin@setways.com通知我们,我们会在第一时间删除,避免给双方造成不必要的经济损失。 
 相关资讯
  •  
  •  焦点新闻
网站背景 | 公司简介 | 联系我们 | 友情链接 | 产品与服务 | 信息定制 | 网站地图

CopyRight ©2005 - 2014 www.webtex.cn, All Rights Reserved
企业营业执照认证: 沪ICP备10039135号